Genmaicha ‘n’ Matcha ORGANIC

1750 Ft – 13125 Ft

Mennyiség

Törlés

Ne fizessen postaköltséget! 14990 Ft felett ingyenes a kiszállítás!

Írjon nekünk, egyedi igényeket egyeztetés alapján kiszolgálunk!

Minden regisztrált első vásárlónknak 10% kedvezményt adunk!

A Sencha-t a nagyon kiegyensúlyozott egészségügyi előnyei jellemzik. Értékes összetevői egészséges, kiegyensúlyozott arányban állnak rendelkezésre. A Genmaicha rizs hozzáadásával összesen kevesebb tea-összetevőt kínál. A matcha azonban egy kicsit több ízt és serkentő hatást kölcsönöz ennek a teának. Csökkent a koffein és a teanin tartalma, így a Genmaichát esténként és melegítő hatása miatt különösen hideg téli estéken vagy hűvös nyári estéken isszák. A Genmaicha ‘n’ Matcha elősegíti az általános jó közérzetet, az anyagcsere- és a bélműködést, valamint stabilizáló hatással lehet a szív- és érrendszerre.

Származási hely: A Genmaicha különleges ízélményt kínál a zöld teák között. Ez a rendkívül kompatibilis és melegítő zöld teafajta Senchából és barna rizsből áll. A Genmaicha ‘n’ Matcha ezenkívül 3%-os kiváló minőségű Matcha-val van finomítva a kiotói Ujiból. Uji a matcha tea termesztésének leghíresebb régiója. Természetesen mindkét teafajtát és a rizst is szigorúan ökológiai elvek szerint termesztik. Az enyhén kávéra emlékeztető pörkölt aroma elérése érdekében az organikus rizst pörkölik és felfújják. A Genmaicha ‘n’ Matcha Sencha a híres, kicsi, de rendkívül kifinomult Yame termőterületről származik Fukuoka prefektúrában, a dél-japán Kyushu szubtrópusi szigetén. A kis teakertben termékeny vulkáni talajon a legfinomabb Senchát termelik olyan minőségi szinten, hogy nem kell félni a legjobb Gyokuro-val való összehasonlítástól. Yame egészséges, részben szinte érintetlen természetéről és kiváló vizéről ismert.

Íz: Enyhén keserű, édes lecsengéssel

Összetevők: Japán Genmaicha Miyazaki (97%), Green Tea Matcha (3%).

Infúzió és a tea íz: A Sencha az erős, testes teák közé tartozik. Genmaichaként azonban kellemes szelídséget mutat. A finom pörkölt aromák némileg a kávéra emlékeztetnek, és nagyon harmonikusan hangsúlyozzák a Sencha jellegzetes nemes-keserű ízét, finom édességével. Az entahltene Matcha lefoglalja az ízét, némileg tompítja a sült aromákat, ami még elegánsabbá teszi ezt a teát.

2-3 min 80°C 12-15 g/l

SKU 1104 Kategória Matcha Címkék Anyagcsere fokozó, Gyengéd energialöket, Gyulladáscsökkentő, L-theamint tartalmaz, Magas antioxidáns tartalom, Organikus, Segíti a koncentrációt és a relaxációt, Támogatja a súlycsökkenést, Véd a szabad gyökök kialakulása ellen, Vitalizáló hatása megkerülhetetlen

Leírás

Az elmúlt években a matcha megítélése sokat fejlődött a teakedvelő közönség körében, divatos italból állandó kedvencé vált.

Igazi kötelező darab minden ezzel foglalkozó áruház kínálatában, a zöld tea szerelmeseinek igénye folyamatosan növekszik. A kizárólagos teafogyasztás mellett a Matcha-t egyedülálló aromájának köszönhetően a szakácsok is szívesen használják a sütés és főzés összetevőjeként.

Ma már számtalan recept létezik matcha felhasználásával. Nem csak felhasználják összetevőként, hanem a desszertek és sós sütemények különleges alkotórészévé vált.

A teakészítés legfontosabb része a megfelelő előkészítés, és a minőségi alapanyagok használata. Fontos minőségi jellemző a ragyogó jade zöld színe.

A teaszertartás a lélekről szól. A matcha port forró vízben (kb. 70-80 °C) felverjük, lehetőleg bambusz habverővel, hogy habos, sötétzöld italt kapjunk. Az eredmény: egyedülállóan krémes, gazdag és gyönyörű zöld tea. Az íz, amelyet „umami”-ként írnak le, ami „jó ízt” jelent friss fűre emlékeztet, tejes és krémes jegyekkel. Soha sem keserű, ha mégis az lenne, akkor az az alacsony minőség jele.

A matcha a kávé alternatívája, az eszpresszó a zöld teák között.

Mert a matcha is tartalmaz koffeint, és a kávéval ellentétben hosszabb ideig marad a szervezetben. Hosszú ideig, ami stabil energiaszintet eredményez.

További információk

Mennyiség	50g, 100g, 250g, 500g