Leírás

Mate: Energetizáló elixír az Andokból, amely meghódította a világot. Merüljön el a mate magával ragadó világában. Évezredes ital ez, amely túlmutat a határokon és forradalmasítja szokásainkat. Dél-Amerika buja lábáról származó mate nem csak egy egyszerű főzet – ez egy kulturális jelenség, amely arra késztet, hogy meghódítsa az ízlelőbimbóit, és fokozza vitalitását.

Az Ilex paraguariensis leveleiből származó Andok “zöld aranya” egész nemzetek identitását alakította ki.

Az argentin gauchóktól az olyan világhírű futballistákig, mint Antoine Griezmann, a mate több, mint egy ital – ez egy életforma, a megosztás rituáléja, és talán a következő személyes forradalom kulcsa.

A mate kultúrája türelmet és szakértelmet igénylő művészet. Az ültetéstől a betakarításig minden lépés kulcsfontosságú a minőségi termék előállításához. A matét elsősorban Brazília déli részén, Argentínában, Paraguayban és Uruguayban termesztik. Ezek a régiók ideális éghajlati feltételeket kínálnak az Ilex paraguariensis növekedéséhez.

A mate betakarítási módszere a “sol a sol” néven (napkeltétől napnyugtáig) ismert, különlegesen aprólékos folyamat. A yerba leveleit kézzel szedik, vagy speciális ollóval vágják le, így biztosítva a növény egészségének megőrzését a jövőbeni betakarításhoz.

A zöld mate a betakarítás után gyorsan megszárad, megőrzi frissességét és antioxidáns tulajdonságait.

A Mate nem csupán a tea és a kávé egzotikus alternatívája – ez egy igazi táplálkozási kincs, számos egészségügyi előnnyel. A vitaminokban, ásványi anyagokban és bioaktív vegyületekben gazdag dél-amerikai infúzió számos előnnyel rendelkezik a teával szemben, miközben saját egyedi tápanyag-koktélt kínál.

Természetes energianövelés: A matein (a koffein egyik formája) tartalmának köszönhetően a mate fokozatos és tartós energialöketet biztosít a kávéval járó összeomlás nélkül.

Kognitív fejlesztés: A matein és a teobromin kombinációja serkenti a koncentrációt, a memóriát és a mentális tisztaságot.

Immunrendszer támogatása: A C-vitaminban és polifenolokban gazdag mate erősíti a szervezet természetes védekezőképességét, így segít jobban ellenállni a szezonális fertőzéseknek.

Emésztést segítő: A mate epehajtó tulajdonságai serkentik az epetermelést, megkönnyítik a zsíremésztést és enyhítik a gyakori emésztési problémákat.

Súlykontroll: Az anyagcsere fokozásával és az étvágy csökkentésével szerepet játszhat a súlyszabályozásban, különösen, ha kiegyensúlyozott étrenddel és testmozgással kombinálják.

Erőteljes antioxidáns: A zöld teánál magasabb antioxidáns-koncentrációval a mate hatékonyan küzd a szabad gyökök ellen, lassítva a sejtek öregedését.